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山東省濰坊市昌樂縣 ? | ?6-10年(nian)? | ?中技? | ?22歲(sui)(sui)-45歲(sui)(sui)? | ?招1人? | ?全職

法定節假日五險(xian)一金獎金提成節日(ri)福利8小時工作制提供住宿餐補/工作(zuo)餐住房補(bu)貼班車(che)接送

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崗位職責

1、負責陽光會館內廚房日常采購計劃制定執行、食材衛生管理、安全管理等工作。
2、運用熟練的烹飪知識，指導廚師完成菜品制作、改進升級；保證廚房正常運轉，圓滿完成接待任務。
3、負責工作任務分配，人員績效考核，考勤記錄等工作。
4、負責廚房物資計劃提報、廚房物資管理，提高菜品質量。
5、負責廚房的原材(cai)料成本(ben)控制，減少浪費、降低成本(ben)。

崗位要求

1、6年以上烹飪類工作經驗，4年以上廚房管理工作經驗。
2、熟悉各類菜系菜品的制作、烹飪方法，并能夠指導廚師完成制作。
3、熟悉廚房各種設備的操作規程。
4、具備較強的組織協調能力、溝通能力和應變能力。
5、具有較強的學習能力和一定的創新能力。
6、吃苦耐勞(lao)，抗壓力強。

晉升機制

廚師長會館(guan)副經(jing)理會館經理

工作地址

山東省濰(wei)坊市昌樂縣經(jing)濟(ji)開發(fa)區首陽(yang)山路607號陽(yang)光紙業展開(kai)地(di)圖

HR信息

張先生

3日內活躍

人力資源部 | 招聘專員 | 自投遞起3個工作日內答復

簡歷答(da)復一般答復率 84%

聊天意愿(yuan) 暫無