崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍(wei)的巡視,對下屬員工(gong)進(jin)行督導(dao),及時解決現(xian)場發(fa)生的問題,幫助下屬提高(gao)工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡20歲以上,初中以上學歷,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管(guan)理、食品營(ying)養學(xue)、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚(chu)師(shi)學徒廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山(shan)東省東營市廣饒縣(xian)·大王(wang)鎮(zhen)濰高路華泰大廈
HR信息
李經理
3日內活躍
辦公室
|
人力資源經理
與HR聊聊
聊天(tian)意愿
快(kuai)
回復間隔
3-5分鐘
活躍時段
潛水
安全警示
立即投訴
在求職過(guo)程中如果(guo)遇到扣押證(zheng)(zheng)件、收取押金、提供擔保、強迫(po)入股集資、解凍資金、詐騙傳(chuan)銷(xiao)、求職歧視、黑中介、人身攻擊、惡(e)意騷擾、惡(e)意營銷(xiao)、虛假宣傳(chuan)或其(qi)他違(wei)法違(wei)規(gui)行為。請及時(shi)(shi)保留(liu)證(zheng)(zheng)據(ju),立即向平臺(tai)舉報(bao)投訴(su)(su),必要時(shi)(shi)可(ke)以報(bao)警、起(qi)訴(su)(su),維護自己的合法權益(yi)。
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