崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房(fang)范圍的(de)巡視,對(dui)下(xia)(xia)屬(shu)員(yuan)工(gong)進行督導,及(ji)時(shi)解決現場發生的(de)問題,幫(bang)助下(xia)(xia)屬(shu)提高(gao)工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡20歲以上,初中以上學歷,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yang)學、廚房的設備知識(shi)擁有相當的基礎
晉升機制
廚(chu)師學徒廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山東省東營市廣(guang)饒縣·大王鎮濰高路華泰(tai)大廈
HR信息
李經理
3日內活躍
辦公室
|
人力資源經理
與HR聊聊
聊(liao)天意愿
快
回復間隔
3-5分(fen)鐘
活躍時段(duan)
潛水
安全警示
立即投訴
在(zai)求職過程中如(ru)果(guo)遇到(dao)扣押證件、收取押金(jin)、提供擔保、強迫(po)入股集(ji)資、解凍資金(jin)、詐騙(pian)傳銷(xiao)、求職歧視、黑中介、人身攻(gong)擊、惡意(yi)騷擾、惡意(yi)營銷(xiao)、虛(xu)假宣傳或(huo)其他違法(fa)違規行(xing)為(wei)。請及時(shi)保留證據,立即向平臺(tai)舉報投訴(su)(su),必要時(shi)可(ke)以報警(jing)、起訴(su)(su),維護(hu)自(zi)己的合法(fa)權(quan)益。
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