崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對(dui)廚房范(fan)圍的巡視，對(dui)下屬員工(gong)進行督導，及時解決(jue)現場發(fa)生的問題，幫助(zhu)下屬提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食品(pin)營養學、廚房的(de)(de)設備知識(shi)擁有相(xiang)當的(de)(de)基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒廚師廚師(shi)長(chang)總廚
工作地址
山東省青島市膠州(zhou)市藍塞夫全球海鮮(xian)體驗店(dian)
展開地(di)圖
HR信息
武經理
3日內活躍
總經理辦公室
|
經理
| 自約面起3個工作日內答復
聊(liao)天意(yi)愿
暫無
活躍時段 潛水(shui)
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客服專員 09-29
5-6K 濰(wei)坊(fang)市-奎(kui)文區(qu) | 16歲-40歲 | 不限
圖(tu)片設計 09-29
6-10K 濰坊市-奎文區 | 18歲(sui)-40歲(sui) | 大專(zhuan)
出(chu)納 09-29
4-8K 濰(wei)坊市-奎文(wen)區 | 20歲-40歲 | 大專(zhuan)
店長/賣場(chang)經理 09-29
6-10K 青島市-膠州市 | 19歲-40歲 | 大專
店員(yuan)/營業員(yuan) 09-29
5-8K 青島市-膠(jiao)州市 | 19歲-35歲 | 大(da)專
店長/賣場經理 09-29
5-7K 濰坊(fang)市-安丘(qiu)市 | 18歲-45歲 | 不限
貿(mao)易/進(jin)出(chu)口(kou) 互聯網/電子(zi)商務 零售/批發(fa)
股份制公司
201~500人
山東省濰坊(fang)市(shi)奎文(wen)區藍塞(sai)夫全球海鮮體驗店
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