崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范(fan)圍的巡視，對下屬員工進行(xing)督(du)導(dao)，及(ji)時解決(jue)現場發生的問題，幫助下屬提高工作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yang)學、廚房的設備知識擁有相當的基礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長(chang)總廚
工作地址
山東省青島(dao)市膠州市藍塞夫(fu)全球海鮮體驗(yan)店
展開地圖(tu)
HR信息
武經理
3日內活躍
總經理辦公室
|
經理
| 自約面起3個工作日內答復
聊天(tian)意(yi)愿
暫(zan)無(wu)
活躍時(shi)段 潛水
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客(ke)服(fu)專員 09-29
5-6K 濰坊市-奎文(wen)區 | 16歲-40歲 | 不限
圖片設計 09-29
6-10K 濰坊市-奎文區(qu) | 18歲-40歲 | 大專
出納(na) 09-29
4-8K 濰坊市-奎文(wen)區 | 20歲-40歲 | 大(da)專
店長/賣(mai)場經理 09-29
6-10K 青島(dao)市-膠(jiao)州市 | 19歲-40歲 | 大(da)專
店員/營(ying)業員 09-29
5-8K 青(qing)島市(shi)-膠州市(shi) | 19歲-35歲 | 大專
店長/賣場經理(li) 09-29
5-7K 濰坊市(shi)-安丘(qiu)市(shi) | 18歲-45歲 | 不(bu)限
貿易/進出口(kou) 互聯網/電(dian)子商務 零(ling)售/批發
股份制(zhi)公司
201~500人
山東省濰坊(fang)市奎(kui)文區藍塞夫(fu)全球海鮮體驗店
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