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山東省濟寧市泗水縣
?
| ?6-10年(nian)? | ?大專(zhuan)? |
?20歲(sui)-55歲(sui)? | ?招3~5人(ren)? | ?全(quan)職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)(dui)廚(chu)房范圍(wei)的巡視(shi)，對(dui)(dui)下(xia)(xia)屬員工(gong)進行督導，及(ji)時解(jie)決(jue)現(xian)場發生的問(wen)題，幫助下(xia)(xia)屬提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，六年以上酒店廚師工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管(guan)理、食品(pin)營養(yang)學、廚房的設備(bei)知識擁有
晉升機制
廚(chu)師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省(sheng)濟(ji)寧(ning)市(shi)泗水縣(xian)泗水 二中(zhong)
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HR信息
李老師
剛剛活躍
辦公室
自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活躍(yue)時(shi)段 冒泡 下午4-5點(dian) 最(zui)活躍
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餐飲業
股份制公司
201~500人
山(shan)東省(sheng)濟寧市高(gao)新區吳泰閘路東首冠亞之星酒店(dian)5樓
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