1、全面負責本車間的生產、質量、技術、設備、衛生安全等各項工作,努力提高管理水平,提高生產效益,全面保質保量完成上級下達的各項指標和任務;
2、根據訂單量下達生產計劃,組織車間生產,協調各生產工序,掌握生產進度,保證均衡生產和生產任務的完成;
3、嚴格執行安全、文明生產管理,教育工人遵守勞動、工藝紀律和操作規程,按標準認真操作;
4、支持質量檢驗工作,及時組織分析解決質量問題,出現重大的設備、技術、質量等問題要及時上報;
5、對員工出勤、紀律、工作效率、責任心等負責;
6、提前做好(hao)上班(ban)(ban)準備工作(zuo),下班(ban)(ban)后監(jian)督員工做好(hao)車間(jian)環(huan)境衛(wei)生、設備保養、安全(quan)等(deng)檢查(cha)工作(zuo)。
1、28歲-38歲,大專及以上學歷,食品相關專業,3年以上同行業現場生產管理經驗;
2、具備較強的工作協調、溝通能力,能有效協同本車間與相關部門之間的工作,能對食品生產進行科學合理的統籌規劃和具體調度,負責生產過程中產品質量的控制以及車間原材料成本的控制;
3、具有企業管理、生產管理、產品管理、質量管理、設備管理等相關專業知識;
4、高度(du)的責任心,并有一定抗壓能力。

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