崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保(bao)持(chi)對廚房范圍的(de)巡視，對下屬員工進行督(du)導，及時解決現場發生(sheng)的(de)問題，幫助(zhu)下屬提高工作(zuo)能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛。
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營(ying)養學、廚房(fang)的設備知識擁有相當的基礎(chu)
晉升機制
廚師學(xue)徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省(sheng)淄博市張(zhang)店區張(zhang)店區新村西路(lu)2號
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HR信息
張先生
今日活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意(yi)愿(yuan)
較慢
回復間隔
大于5分鐘
活躍時(shi)段 潛水(shui) 上午(wu)9-10點 最(zui)活躍
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私營企業(ye)
50~100人
山(shan)東(dong)省淄博市張(zhang)店區(qu)張(zhang)店區(qu)新村(cun)西路2號
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