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山東省威海市榮成市?
| ?3-5年? | ?大(da)專? |
?25歲(sui)-40歲(sui)? | ?招3~5人(ren)? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚(chu)房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決(jue)現(xian)場發生的問題(ti),幫(bang)助下屬提高(gao)工作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管(guan)理、食品營養學、廚房的設備(bei)知識擁有相當的基(ji)礎(chu)
晉升機制
廚師(shi)學徒廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山東省威海(hai)市榮成市·石島黃(huang)海(hai)南(nan)路118號
HR信息
許維杰
3日內活躍
人力資源與組織科
|
招聘專員
與HR聊聊
聊天意愿
快
回復間隔
3-5分鐘
活躍(yue)時段(duan)
潛水(shui)
安全警示
立即投訴
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股份制(zhi)公(gong)司
1000人以上
威海市榮成(cheng)市石島黃海南路118號
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