1.按照(zhao)合(he)理(li)的(de)(de)(de)方式進行廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)各項操作(zuo)；2.準時提供干凈衛(wei)生可口(kou)的(de)(de)(de)飯菜，根據每(mei)天實(shi)際用餐人數(shu)保(bao)證分量充足；3.保(bao)證廚(chu)房(fang)(fang)(fang)原材料的(de)(de)(de)保(bao)質保(bao)鮮，合(he)理(li)存放(fang)；4.保(bao)持(chi)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)、衛(wei)生間、餐廳的(de)(de)(de)環境衛(wei)生，定期清理(li)死角衛(wei)生，注(zhu)意(yi)滅鼠滅蚊蟲蟑螂；5.保(bao)持(chi)廚(chu)具(ju)、餐具(ju)和桌椅的(de)(de)(de)有序擺放(fang)；6.每(mei)日檢查原材料、調(diao)料是否(fou)充足，設備是否(fou)正常；7.控制用餐成本(ben)，杜絕浪費；8.完成班(ban)長交(jiao)付的(de)(de)(de)其他事情。
1.按照(zhao)合理的方式(shi)進行(xing)廚房(fang)的各項操作；2.準時提供干(gan)凈衛生(sheng)(sheng)可(ke)口(kou)的飯菜，根據每(mei)天實(shi)際用(yong)餐(can)人數保(bao)證(zheng)分量充足；3.保(bao)證(zheng)廚房(fang)原材(cai)料(liao)(liao)的保(bao)質保(bao)鮮，合理存放(fang)；4.保(bao)持(chi)廚房(fang)、衛生(sheng)(sheng)間、餐(can)廳的環境衛生(sheng)(sheng)，定期清理死角(jiao)衛生(sheng)(sheng)，注意滅鼠滅蚊蟲蟑螂；5.保(bao)持(chi)廚具、餐(can)具和桌椅的有序(xu)擺放(fang)；6.每(mei)日檢查(cha)原材(cai)料(liao)(liao)、調(diao)料(liao)(liao)是否充足，設備是否正常；7.控制用(yong)餐(can)成本，杜絕浪費；8.完成班長交付(fu)的其他事情。
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