崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡(xun)視，對下屬(shu)員工(gong)進行督導，及(ji)時解決現場發(fa)生的問題(ti)，幫助下屬(shu)提(ti)高工(gong)作能(neng)力；
崗位要求
1、年齡20歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理(li)、食(shi)品營養學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒廚師(shi)廚師長總廚
工作地址
山東省濰坊(fang)市(shi)奎文(wen)區藍塞夫全球海鮮體驗店
展(zhan)開地圖
HR信息
武經理
3日內活躍
總經理辦公室
|
經理
| 自約面起3個工作日內答復
聊天(tian)意愿
暫無
活躍時段 潛水
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客服專(zhuan)員(yuan) 昨天(tian)
5-6K 濰坊市-奎(kui)文區(qu) | 16歲(sui)(sui)-40歲(sui)(sui) | 不(bu)限(xian)
圖片設計 昨天
6-10K 濰坊(fang)市-奎文區 | 18歲(sui)-40歲(sui) | 大專
出納 昨天
4-8K 濰(wei)坊市(shi)-奎文(wen)區 | 20歲-40歲 | 大專
店長/賣(mai)場(chang)經理(li) 昨天(tian)
6-10K 青島市(shi)-膠(jiao)州市(shi) | 19歲-40歲 | 大專
店員/營業員 昨天
5-8K 青島市-膠州市 | 19歲-35歲 | 大專(zhuan)
廚師 昨天(tian)
6-10K 青(qing)島市-膠州市 | 20歲(sui)(sui)-45歲(sui)(sui) | 大(da)專
貿易/進出口 互聯網/電子(zi)商務 零售/批發
股份(fen)制公司
201~500人
山東省(sheng)濰坊(fang)市奎文(wen)區藍塞夫全(quan)球海鮮體驗店
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