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廚師 5-6K 參考工資
山東省濟南市高新區 ? | ?3-5年(nian)? | ?學歷不限? | ?40歲-55歲? | ?招1人? | ?全職(zhi)
加班補助 法定節假日(ri) 五險全(quan)勤(qin)獎節(jie)日福利提供住宿(su)
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工作時間

05:30 -13:00 ???排班輪休(xiu) ???彈性工作

薪資詳情

試用薪(xin)資:4K?????

提成方式:按件提成 (如(ru)有會議餐,一餐100元補(bu)貼。)

崗位職責

崗位職責:
1:嚴格遵守操作程序,遵守各項規章制度,協調配合相關工種的關系,完成本崗位承擔的工作任務。
2:熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術,要求色、香、味、形符合質量標準。
3:在菜肴烹飪過程中,嚴格按照操作規程,要針對賓客不同的飲食習慣,隨時改變烹飪操作以滿足客戶需要。
4:烹調時應注意個人衛生,接觸食品要洗手,操作時,嚴格掌握衛生要求。
5:計劃用料,精工細作,提高烹調技術,改善制作方法,做到色、香、味俱佳,虛心聽取賓客對伙食的意見,研究改善品質的措施。
6:節(jie)約用電用水(shui),做好防火、防盜、防食物(wu)中毒工作,配(pei)合全(quan)體人員搞(gao)好食堂衛生。

崗位要求

1、年齡四十歲以上,身體健康、精力充沛,二年以上連鎖酒店廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成(cheng)本(ben)控制管(guan)理、食(shi)品(pin)營(ying)養學(xue)、廚房的(de)設備知識擁有(you)相當的(de)基礎

晉升機制
廚師學徒廚師廚師(shi)長總廚
工作地址
山(shan)東(dong)省濟南市(shi)高新區東(dong)區街道新東(dong)佳苑小區南門 展開(kai)地圖(tu)

HR信息
馬駿
3日內活躍
總經理 | 總經理
簡歷(li)答復 答復率 100%
聊天意愿 較慢 回復間隔(ge) 大于5分鐘(zhong)
活躍時段 潛水
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4-5K 濟南(nan)市(shi)-高(gao)新區(qu) | 18歲-28歲 | 大專
酒店/旅游
私營企業
少于50人
山東(dong)省濟南市高(gao)新(xin)區東(dong)區街道新(xin)東(dong)佳苑小區南門(men)西側綜合服務樓3-4層(ceng)
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