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山東省德州市德城區
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| ?6-10年(nian)? | ?學歷(li)不(bu)限? |
?年(nian)齡不(bu)限? | ?招聘人數不(bu)限? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范圍(wei)的(de)巡視,對下屬員(yuan)工進行(xing)督(du)導,及時解決現(xian)場發生的(de)問(wen)題,幫助下屬提高(gao)工作(zuo)能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管理(li)、食品營養(yang)學、廚房(fang)的(de)(de)設(she)備(bei)知識擁有相(xiang)當的(de)(de)基礎
工作地址
山東省德(de)州市德(de)城區湖濱(bin)南大道571號
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HR信息
馬先生
3日內活躍
聊天意愿
較慢(man)
回復間隔
大(da)于(yu)5分鐘
活躍(yue)時段(duan) 潛水
酒店/旅游
私營企業
少于50人
山(shan)東省德州市德城(cheng)區湖濱南(nan)大道571號
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