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山東省德州市德城區
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| ?6-10年(nian)? | ?學歷不限? |
?年(nian)齡(ling)不限? | ?招聘人數不限? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的(de)巡視(shi),對下屬員工進行督導,及時解決現(xian)場(chang)發生(sheng)的(de)問題,幫助(zhu)下屬提高工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制(zhi)管理、食品營養(yang)學、廚房(fang)的設備知識擁有相當(dang)的基礎
工作地址
山東省德州市(shi)德城(cheng)區湖濱(bin)南大道571號(hao)
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HR信息
馬先生
3日內活躍
聊天意(yi)愿(yuan)
較慢
回復(fu)間隔
大(da)于5分鐘
活躍時(shi)段 潛(qian)水
酒店(dian)/旅游
私(si)營企業
少于50人
山東省德州市德城區(qu)湖濱(bin)南(nan)大道(dao)571號
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