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1.職務名稱：上游發酵車間技術員
2.牢固樹立“質量第一”的思想，貫徹執行工藝規程，崗位操作SOP，對車間產品生產質量負責。
3.在上游發酵班組長的領導下，負責發酵車間日常生產工作的開展。
4.熟練操作發酵車間所有儀器設備，負責使用前后對相關設備進行性能狀態確認，發現問題必須及時與班組長匯報，并負責填寫，復核相應的使用記錄、臺賬。
5.嚴格按照產品生產工藝規程進行生產操作，并負責填寫，復核生產批記錄。工藝過程出現偏差或質量問題時必須及時與班組長匯報。
6.負責生產結束后清場工作，以及車間日常清潔工作，并填寫清場清潔記錄。
7.負責配合各類驗證工作的正常進行。
8.接受(shou)公(gong)司上級領導臨時交(jiao)給的任務。