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山東省濟寧市嘉祥縣
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| ?3-5年? | ?學(xue)歷不(bu)限? |
?年齡(ling)不(bu)限? | ?招3~5人? | ?全(quan)職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范(fan)圍的(de)巡視，對(dui)下屬(shu)員工(gong)進行督導，及時解決現場發生的(de)問(wen)題，幫助下屬(shu)提高工(gong)作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理(li)、食品(pin)營養學、廚房的(de)設(she)備知識擁有相當的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山東省濟寧(ning)市嘉(jia)祥(xiang)縣嘉(jia)祥(xiang)一(yi)中學校餐廳
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HR信息
李老師
今日活躍
辦公室
自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
暫無(wu)
活躍時段 活(huo)躍 下午2-3點 最(zui)活(huo)躍
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山東(dong)省(sheng)濟寧市高新區吳泰閘路東(dong)首冠亞之星(xing)酒(jiu)店5樓
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