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山東省濟寧市嘉祥縣
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| ?3-5年? | ?學歷不限(xian)? |
?年齡不限(xian)? | ?招3~5人? | ?全職(zhi)
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚(chu)房范圍的巡視,對下屬員工進行(xing)督導,及時(shi)解決現(xian)場發生的問題,幫助下屬提高(gao)工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營(ying)養學、廚房的設備(bei)知識(shi)擁有相(xiang)當的基礎(chu)
晉升機制
廚(chu)師學徒(tu)廚(chu)師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東(dong)省濟寧(ning)市(shi)嘉祥縣嘉祥一(yi)中學(xue)校餐廳
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HR信息
李老師
今日活躍
辦公室
自投遞起2個工作日內答復聊天(tian)意愿
暫(zan)無
活躍時段 活躍 下午(wu)2-3點 最活躍(yue)
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