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山東省濟南市市中區
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| ?經驗(yan)不限(xian)? | ?學歷不限(xian)? |
?20歲-50歲? | ?招2人(ren)? | ?全職
工作時間
05:00 -14:00 ???單休(xiu) ???彈性(xing)工作
薪資詳情
發放方式:每(mei)月10日????? 試用薪資:4K?????
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范圍的巡視,對下屬(shu)員工(gong)(gong)進行督(du)導,及(ji)時解決現場發(fa)生的問題,幫助下屬(shu)提高(gao)工(gong)(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yang)學、廚房的(de)設(she)備(bei)知(zhi)識(shi)擁有(you)相當的(de)基礎(chu)
晉升機制
廚師學(xue)徒(tu)廚(chu)師廚(chu)師長總廚(chu)
工作地址
山(shan)東省濟(ji)南市市中區(qu)英(ying)雄(xiong)山(shan)路159號
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HR信息
韓經理
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回復間(jian)隔(ge)
大于5分(fen)鐘
活躍時段 潛水(shui)
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