工作時間
05:00 -14:00 ???單休(xiu) ???彈性工作
薪資詳情
發(fa)放方式:每月10日????? 試(shi)用薪資:4K?????
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員(yuan)工進行督導,及時(shi)解決現場發生的問(wen)題,幫助下屬提高工作能力(li);
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控制(zhi)管理、食品營養(yang)學(xue)、廚房(fang)的設備知識擁有(you)相當的基(ji)礎
晉升機制
廚師學(xue)徒廚師廚(chu)師(shi)長總廚
工作地址
山東省濟南市市中區英(ying)雄山路159號(hao)
展開地圖
HR信息
韓經理
3日內活躍
聊天意(yi)愿
較(jiao)慢(man)
回復間(jian)隔
大于5分鐘
活(huo)躍時段 潛(qian)水
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