崗位職責
1、做好個人衛生,上崗前著裝整潔,勤剪指甲、勤理發、勤洗澡;
2、必須做到餐具件件消毒合格,嚴格執行餐具清洗、消毒程序即一洗、二清、三消毒、四保潔;
3、消毒后的餐具應放入清潔的餐具保潔柜內存放;
4、使用食物殘渣容器,用后及時蓋上,殘渣及時處理;
5、洗(xi)碗工應該持有健康培訓合(he)格上崗證。
崗位要求
1、18—50歲,普通話流利
2、身體健康,反應靈敏
3、踏實肯干,做事認真負責
5、服從領導管理,為(wei)人友好(hao)和(he)善(shan)。
工作地址
山東省日照(zhao)市(shi)東港區山東路日照(zhao)衛校
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