工作時間
06:00 -17:00 ???單休
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視，對下屬(shu)員工進行(xing)督導，及時(shi)解決現(xian)場發生的問題，幫助下屬(shu)提高(gao)工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營(ying)養學(xue)、廚房(fang)的設備知識擁有相(xiang)當(dang)的基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師(shi)長總(zong)廚
工作地址
山(shan)東(dong)省(sheng)青島(dao)(dao)市黃(huang)島(dao)(dao)區(qu)黃(huang)島(dao)(dao)區(qu)金馬路(lu)
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HR信息
徐先生
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意(yi)愿
較(jiao)慢(man)
回(hui)復間隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
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