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山東省東營市東營區
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| ?經驗(yan)不(bu)限(xian)? | ?大(da)專? |
?年齡不(bu)限(xian)? | ?招3~5人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對廚房范圍的(de)巡視，對下(xia)屬員工(gong)進行督(du)導，及時解決現(xian)場發生(sheng)的(de)問題，幫(bang)助下(xia)屬提(ti)高工(gong)作能力(li)；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控(kong)制管理(li)、食品營養學(xue)、廚房的設備知識擁有相當的基礎
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市東(dong)營區南一路(lu)272號孺(ru)意火鍋
展開(kai)地圖
HR信息
張玉磊
3日內活躍
自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
較(jiao)慢
回復間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
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餐(can)飲業(ye)
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少(shao)于(yu)50人
山(shan)東省(sheng)東營(ying)市東營(ying)區南(nan)一路272號孺意(yi)火(huo)鍋
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