崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下(xia)屬(shu)員工(gong)進行(xing)督導,及(ji)時(shi)解決現場發生(sheng)的問(wen)題,幫助下(xia)屬(shu)提高工(gong)作能(neng)力;
崗位要求
1、身體健康、精力充沛,有烹飪技術
2、具有(you)強(qiang)烈的責任(ren)心,勇于開拓和創(chuang)新,作(zuo)風干練;
晉升機制
廚師學徒廚(chu)師廚師長(chang)總廚(chu)
工作地址
山東省威海市開發區溫泉柳林工(gong)業園惠友路5號
展開地(di)圖
餐飲業
私營(ying)企業(ye)
1000人以上
山東省威(wei)海市高新區文(wen)化西路(lu)197號華安觀海大(da)廈
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