崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對廚房(fang)范圍的(de)巡視,對下(xia)屬員工進行督導,及時解決現(xian)場發生的(de)問題(ti),幫助下(xia)屬提(ti)高工作能(neng)力;
崗位要求
1、身體健康、精力充沛,有烹飪技術
2、具有強烈的責(ze)任(ren)心,勇于開(kai)拓和創新,作風干練;
晉升機制
廚師學徒(tu)廚師廚師(shi)長(chang)總廚
工作地址
山(shan)東省威海市開發區溫泉柳林工業園(yuan)惠友路5號
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餐飲業(ye)
私(si)營企業
1000人以上
山東省威(wei)海市高新(xin)區文化西路197號華安觀(guan)海大廈(sha)
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