崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持(chi)對(dui)(dui)廚(chu)房范(fan)圍的巡視，對(dui)(dui)下屬(shu)員(yuan)工進(jin)行督導，及時解決現場(chang)發生的問題，幫助下屬(shu)提高工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管(guan)理、食品營養學、廚房的設備知識(shi)擁(yong)有(you)相當的基礎
晉升機制
廚師學徒廚(chu)師廚師長總廚
工作地址
山東省(sheng)濟寧市高新(xin)區·黃金大道6號(hao)
HR信息
王女士
3日內活躍
人力資源部
與HR聊聊
聊天意愿
快(kuai)
回復(fu)間(jian)隔
3-5分鐘(zhong)
活躍時段
活躍
上(shang)午12-下午1點
最活躍
安全警示
立即投訴
在求(qiu)職(zhi)過程中如(ru)果遇到扣押(ya)證件、收取押(ya)金(jin)(jin)、提供擔保(bao)、強(qiang)迫入股集資(zi)、解凍資(zi)金(jin)(jin)、詐(zha)騙傳銷、求(qiu)職(zhi)歧(qi)視、黑中介、人身攻擊、惡(e)意騷擾、惡(e)意營銷、虛假宣傳或(huo)其他違法違規行為。請及時保(bao)留證據，立即向(xiang)平臺(tai)舉報(bao)投訴(su)(su)，必要時可(ke)以報(bao)警(jing)、起(qi)訴(su)(su)，維(wei)護自己的合法權益。
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