崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房(fang)范圍的(de)巡視(shi)，對(dui)下屬(shu)員工進行(xing)督導，及時解決現場發生(sheng)的(de)問(wen)題(ti)，幫助下屬(shu)提高(gao)工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價；
4、對成(cheng)本(ben)控制(zhi)管(guan)理、食品營養學、廚(chu)房(fang)的設備知識擁有(you)相(xiang)當的基礎；
晉升機制
廚師廚師(shi)長(chang)總廚
工作地址
山(shan)東(dong)省青島市(shi)萊西(xi)市(shi)姜山(shan)鎮(zhen)陽安(an)路6號1棟商業101
展開(kai)地(di)圖
HR信息
李濤
3日內活躍
總經理
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天(tian)意愿
較慢
回復間隔
大于(yu)5分(fen)鐘
活躍時段 潛水(shui)
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檢修維護 11-09
3-4K 青島市(shi)(shi)-萊(lai)西市(shi)(shi) | 年(nian)齡不限 | 大專
保安/門衛 11-09
3-3.5K 青(qing)島市(shi)-萊西(xi)市(shi) | 年齡不(bu)限 | 高中(zhong)
娛樂/餐飲(yin)服務員 11-09
3-5K 青(qing)島市-萊西市 | 18歲-30歲 | 大(da)專
前臺/接待 11-09
3-5K 青島市-萊西市 | 18歲-30歲 | 大專
餐飲經理 11-09
4-6K 青島市-萊(lai)西市 | 25歲-35歲 | 大專(zhuan)
行政(zheng)專員/助理 11-09
3-4K 青島市(shi)-萊(lai)西(xi)市(shi) | 18歲(sui)(sui)-35歲(sui)(sui) | 大(da)專
餐飲業 酒店/旅游
私營企業(ye)
少于50人(ren)
山(shan)東省青島市萊西市姜山(shan)鎮(zhen)陽安(an)路6號1棟商業101
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