崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對(dui)廚房范圍的巡視，對(dui)下屬員工進行督(du)導，及時解(jie)決(jue)現場發生的問(wen)題(ti)，幫(bang)助下屬提(ti)高(gao)工作能力；
崗位要求
1、年齡三十歲以上，高中以上學歷，身體健康、精力充沛，二年以上星級酒店廚師長工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本控(kong)制管理、食(shi)品營(ying)養(yang)學、廚房(fang)的設(she)備知(zhi)識擁有相(xiang)當的基礎
晉升機制
廚(chu)師學徒廚師廚師長(chang)總廚
工作地址
山東(dong)省濟南市天橋區新旭(xu)豪華(hua)車維修中心(xin)
展開地圖
HR信息
任女士
3日內活躍
經理
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意(yi)愿
較慢
回復(fu)間(jian)隔
大于5分鐘
活躍時段 潛水
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鉗工/機修(xiu)工/鈑金工 09-27
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汽(qi)車及零配(pei)件
股份制公司
201~500人
山東(dong)省(sheng)濟南市(shi)天橋區(qu)新旭豪華(hua)車維修中(zhong)心
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