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山東省濟南市天橋區
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| ?經(jing)驗不(bu)限(xian)? | ?學歷(li)不(bu)限(xian)? |
?年齡不(bu)限(xian)? | ?招(zhao)1人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對廚房范圍的(de)巡視,對下(xia)屬員(yuan)工(gong)(gong)進行督導,及(ji)時解決(jue)現場發生的(de)問題,幫(bang)助(zhu)下(xia)屬提高工(gong)(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理(li)、食品營(ying)養學、廚房(fang)的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎
晉升機制
廚(chu)師學徒(tu)廚師(shi)廚(chu)師長總廚(chu)
工作地址
山東(dong)省(sheng)濟南(nan)市天橋區新旭豪華車維修中心
展(zhan)開地圖
HR信息
任女士
3日內活躍
| 自投遞起2個工作日內答復
經理
聊(liao)天意愿
較慢
回復間隔(ge)
大(da)于5分鐘(zhong)
活(huo)躍時段 潛水(shui)
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