崗位職責
1、負責處理廚房的面點制作;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房(fang)范圍的巡(xun)視,對(dui)下(xia)屬員工進行(xing)督導,及時(shi)解決(jue)現場發生的問題(ti),幫助(zhu)下(xia)屬提高工作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡25歲以上,初中以上學歷,身體健康、精力充沛,
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制(zhi)管理(li)、食品營養學、廚房(fang)的設備(bei)知識擁有相當的基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東(dong)(dong)省東(dong)(dong)營市東(dong)(dong)營港·港城路東(dong)(dong)首(shou)
HR信息
王先生
3日內活躍
綜合管理部
|
副部長
與HR聊聊
聊天意愿
快(kuai)
回復間隔(ge)
3-5分鐘
活躍時段
潛水
下午4-5點
最(zui)活(huo)躍
安全警示
立即投訴
在求職過程中(zhong)如果遇到扣押(ya)證件、收(shou)取押(ya)金(jin)、提供擔保(bao)、強迫入股集資(zi)、解凍(dong)資(zi)金(jin)、詐騙傳(chuan)銷、求職歧視、黑中(zhong)介(jie)、人身攻擊、惡(e)意(yi)騷擾、惡(e)意(yi)營銷、虛假(jia)宣傳(chuan)或其他違法違規行(xing)為。請(qing)及時保(bao)留證據,立即向(xiang)平臺舉報(bao)投訴,必要(yao)時可以報(bao)警、起訴,維護(hu)自(zi)己的合法權益(yi)。
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