1、負責(ze)本店的(de)(de)(de)(de)經營(ying)管理(li)工作(zuo)，保證餐廳經營(ying)業務(wu)的(de)(de)(de)(de)正(zheng)常進行(xing)(xing)；2、標(biao)準(zhun)推(tui)行(xing)(xing)總(zong)部的(de)(de)(de)(de)規章(zhang)制(zhi)度、工作(zuo)程(cheng)序、質量標(biao)準(zhun)，擬(ni)訂(ding)本店的(de)(de)(de)(de)工作(zuo)計劃及(ji)工作(zuo)總(zong)結；3、代表(biao)本店向公司做工作(zuo)匯報(bao)，并提(ti)出相應業務(wu)和(he)管理(li)咨詢；4、營(ying)業高峰期的(de)(de)(de)(de)巡視，檢查服(fu)(fu)務(wu)質量、出品(pin)質量、衛生環(huan)境，并及(ji)時采(cai)取措施解決；5、檢查和(he)督導(dao)員(yuan)工嚴格(ge)按照餐廳服(fu)(fu)務(wu)規程(cheng)和(he)質量要求做好各項工作(zuo)，確保安(an)全、優質、高效(xiao)；6、嚴格(ge)實(shi)施有效(xiao)的(de)(de)(de)(de)成本控制(zhi)及(ji)對(dui)財(cai)務(wu)工作(zuo)的(de)(de)(de)(de)監控，落(luo)實(shi)本店經營(ying)范(fan)圍(wei)內合同的(de)(de)(de)(de)執行(xing)(xing)，控制(zhi)本店的(de)(de)(de)(de)各項開支及(ji)成本消(xiao)耗(hao)；7、日盤(pan)、周盤(pan)、月盤(pan)、固定資產盤(pan)點(dian)的(de)(de)(de)(de)執行(xing)(xing)到位。
1、負責本(ben)店(dian)的(de)(de)(de)經營(ying)(ying)管(guan)理工(gong)作(zuo)(zuo)，保(bao)證餐(can)廳經營(ying)(ying)業務的(de)(de)(de)正常(chang)進行(xing)(xing)；2、標準(zhun)推行(xing)(xing)總部的(de)(de)(de)規(gui)章制(zhi)度、工(gong)作(zuo)(zuo)程序、質(zhi)量(liang)(liang)標準(zhun)，擬訂本(ben)店(dian)的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)計(ji)劃及(ji)工(gong)作(zuo)(zuo)總結；3、代表(biao)本(ben)店(dian)向公司做(zuo)工(gong)作(zuo)(zuo)匯報，并提出(chu)相應業務和管(guan)理咨詢(xun)；4、營(ying)(ying)業高峰期的(de)(de)(de)巡視，檢查(cha)服務質(zhi)量(liang)(liang)、出(chu)品質(zhi)量(liang)(liang)、衛生環境，并及(ji)時采取措施(shi)(shi)解決(jue)；5、檢查(cha)和督(du)導員工(gong)嚴格(ge)按照餐(can)廳服務規(gui)程和質(zhi)量(liang)(liang)要(yao)求(qiu)做(zuo)好各(ge)項工(gong)作(zuo)(zuo)，確保(bao)安全(quan)、優質(zhi)、高效(xiao)；6、嚴格(ge)實施(shi)(shi)有(you)效(xiao)的(de)(de)(de)成本(ben)控(kong)制(zhi)及(ji)對財務工(gong)作(zuo)(zuo)的(de)(de)(de)監(jian)控(kong)，落實本(ben)店(dian)經營(ying)(ying)范圍內合同的(de)(de)(de)執行(xing)(xing)，控(kong)制(zhi)本(ben)店(dian)的(de)(de)(de)各(ge)項開支及(ji)成本(ben)消耗；7、日(ri)盤(pan)(pan)、周(zhou)盤(pan)(pan)、月盤(pan)(pan)、固定資(zi)產盤(pan)(pan)點(dian)的(de)(de)(de)執行(xing)(xing)到位。
齊魯人才網 本網站所有招聘信息，未經書面授權不得轉載 投訴電話：400-626-5151