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山東省棗莊市臺兒莊區
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| ?經驗不(bu)限? | ?大專? |
?年(nian)齡(ling)不(bu)限? | ?招6~10人? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范圍的(de)(de)巡(xun)視(shi),對(dui)下屬員(yuan)工進行督(du)導,及時解決現場發生(sheng)的(de)(de)問題,幫助下屬提高工作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制(zhi)管理、食(shi)品營養學、廚房的(de)(de)設(she)備知識擁有相當(dang)的(de)(de)基礎
工作地址
山東省棗莊市臺(tai)兒莊區臺(tai)中路聯潤科技斜對過(guo)
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HR信息
郭先生
3日內活躍
聊天意愿(yuan)
較慢
回(hui)復間隔
大(da)于5分鐘
活躍時段(duan) 潛水(shui)
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雜工 09-07
2-2.5K 棗(zao)莊市-臺兒莊區 | 20歲-40歲 | 不限
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山東省棗莊(zhuang)市臺兒莊(zhuang)區臺中(zhong)路聯潤科技斜對過(guo)
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