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西(xi)廚廚師長(chang)(聊城萬楓酒店) 5-10K(可面議(yi)) 參考工資
山東省聊城市東昌府區 ? | ?6-10年? | ?大專(zhuan)? | ?年齡不限? | ?招1人? | ?全(quan)職
五險一金(jin)節(jie)日(ri)福利公費旅游健(jian)康體(ti)檢餐補(bu)/工作餐
...
關注 投訴
崗位職責

全面(mian)負(fu)責(ze)餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)部行政管(guan)理(li)(li)(li)工作,制定并實施餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)經營(ying)的所有計劃(hua),熟悉飯(fan)店管(guan)理(li)(li)(li)理(li)(li)(li)論、餐(can)(can)飲(yin)(yin)(yin)管(guan)理(li)(li)(li)理(li)(li)(li)論、營(ying)銷學和服務心(xin)理(li)(li)(li)學建全物資(zi)管(guan)理(li)(li)(li)制度,對(dui)餐(can)(can)廳(ting)的設備、物資(zi)、用具等嚴格(ge)管(guan)理(li)(li)(li)。

崗位要求

1.具有國際連鎖品牌酒店五年以上餐飲從業經驗(西餐及西廚)
2.建立各項控制體系(衛生,成本等)并確保貫徹執行;
3.與本地市場結合,制定各類菜單并保證出品質量;
4.熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程,善于安排各個環節的工作,能保證餐飲管理的協調發展;
5.負責員工的培訓及餐飲服務質量的監督;
6.妥善處理餐飲的客人投訴及發展良好的對客關系;
其它要求
國際聯號工作經驗∶優先
工作地點:山東聊城

晉升機制
后勤助理(li)后勤后勤主管
工作地址
山東省(sheng)聊(liao)城(cheng)市東昌府區民生壹號廣(guang)場聊(liao)城(cheng)萬楓酒(jiu)店(dian) 展開地圖

HR信息
總賬號
3日內活躍
人力資源部 | 人事專員 | 自投遞起2個工作日內答復
簡歷(li)答復 暫無
聊天意愿 暫(zan)無(wu)
活躍(yue)時(shi)段(duan) 潛水(shui)
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財務部經理(聊城萬楓酒店) 09-28
5-9K 聊城市-東昌(chang)府區(qu) | 年齡不限 | 本科
房(fang)地產開發
私(si)營企業
1000人以上(shang)
山東省聊城市東昌府區民生(sheng)鳳凰城
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