薪資詳情
發放(fang)方(fang)式：每(mei)月10日?????
崗位職責
1、安排好本班組員工的班次，做好考勤工作、考核、評估。組織實施相關培訓活動。作好廚房人才開發和培養工作。
2、檢查原料質量和環境衛生，督促下屬做好餐前準備工作，嚴格監督各類糕點的烹制過程，控制成本保證出品質量。
3、檢查開餐后的原料消耗，及時申購給予補充，確保下一餐的銷售需要。
4、負責每季度面食的品種替換、新菜式的研究、制作及管理工作，帶領本組員工制作、出品風味純正的各類面試。
5、完成廚師長交辦的其他工作(zuo)。
崗位要求
1、2年以上相關工作經驗者。
2、熟悉中式面點的制作流程。
3、工作認真，責任感強。
4、上崗(gang)時持(chi)有健(jian)康證(zheng)。
工作地址
山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)青(qing)(qing)島市(shi)(shi)即墨區·山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)青(qing)(qing)島市(shi)(shi)即墨區溫(wen)泉街道溫(wen)泉一(yi)路62號
HR信息
郭經理
3日內活躍
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