崗位職責
1、負責原材料的加工和儲存符合公司標準。
2、確保工作區以及責任區衛生符合公司標準。
3、清洗蔬菜、食品要徹底,并分池清洗,分框擺放。各種物品擺放要分類、分架,離地、離墻。
4、熟知崗位操作規程,生熟分開,不違章操作。
5、對加工工具分類使用和存放,按時按要求清潔消毒,確保生產安全和食品安全。
6、出任何菜品要做到:刀工精湛,保證出盤菜品美觀、標準。
7、負責與名(ming)檔菜品銷售及(ji)進度情(qing)況的及(ji)時溝通、銜接。
崗位要求
1、身體健康,無不良嗜好;
2、有一定的工作經驗;
3、服從領導安排。
工作地址
山東省濟南市歷下區與高新區高端寫字樓(lou)餐廳
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HR信息
徐淑勝
3日內活躍
總部
|
辦公室主任
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意愿
較(jiao)慢(man)
回復間隔
大于5分(fen)鐘
活躍時段 活躍 上午9-10點 最活躍
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