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1.負責功能菌株的篩選、培養、試驗及應用，包括：活化、傳代、保存、檢測和生產等，做好所有菌株的管理工作；
2.負責收集國內外技術資料，關注產業動向，編制相關的技術、工藝文件及相關產品及檢驗標準；
3.負責功能菌株的使用與跟蹤，配合車間生產工作；
4.負責部分微生物相關的檢測項目；
5.負責做好所有的原始記錄統計及匯總工作；
6.完成領導交辦的其它臨時性工作。