崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚(chu)房范圍的(de)巡視,對下屬員(yuan)工(gong)進行(xing)督導,及時解決現場發生的(de)問題,幫(bang)助下屬提高工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,初中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管理、食(shi)品營養學、廚房的(de)設備(bei)知識擁有
工作地址
山(shan)東省日(ri)照(zhao)市莒(ju)縣(xian)浮來山(shan)鎮(zhen)工(gong)業園
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HR信息
范志剛
3日內活躍
人力資源部
自投遞起3個工作日內答復聊天意愿(yuan)
暫(zan)無
活躍(yue)時段 潛水
安全警示
立即投訴
在求職(zhi)過程中(zhong)如果遇到扣押(ya)證件(jian)、收取押(ya)金、提供擔保(bao)(bao)、強(qiang)迫入股(gu)集資(zi)、解凍資(zi)金、詐(zha)騙傳(chuan)銷(xiao)、求職(zhi)歧視(shi)、黑中(zhong)介、人身攻擊、惡意騷擾、惡意營銷(xiao)、虛假宣傳(chuan)或其他違(wei)法違(wei)規(gui)行為。請及時保(bao)(bao)留證據,立即向平臺(tai)舉報投訴,必要時可以報警、起訴,維(wei)護自己的合法權(quan)益。
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