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山東省濟南市市中區
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| ?經驗不(bu)限? | ?學(xue)歷不(bu)限? |
?16歲(sui)-45歲(sui)? | ?招3~5人(ren)? | ?全職
工作時間
06:00 -13:00 ???單休 ???會有(you)加班
薪資詳情
發(fa)放方式:每月20日?????
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持(chi)對廚房范圍的巡視(shi),對下(xia)屬員工進行(xing)督導,及時解(jie)決現場發生的問題,幫(bang)助下(xia)屬提高工作能力;
崗位要求
1、年齡不限,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制(zhi)管理、食品營養學、廚(chu)房的(de)設備(bei)知識(shi)擁有相當的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚師學(xue)徒廚師廚(chu)師長總廚
工作地址
山(shan)(shan)東省濟(ji)南市(shi)市(shi)中區興隆街道山(shan)(shan)東大學
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HR信息
劉巖
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較(jiao)慢
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活躍時段 潛水
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