崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持(chi)對(dui)廚房范圍的巡視,對(dui)下屬(shu)員工(gong)進行督導,及時解決現場發生的問(wen)題,幫助下屬(shu)提(ti)高工(gong)作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上廚師工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對(dui)成本(ben)控制(zhi)管理、食品營(ying)養學、廚房的(de)設備知識擁有相當的(de)基礎(chu)
晉升機制
廚師學徒廚師廚師(shi)長總(zong)廚(chu)
工作地址
山東省濟寧(ning)市泗水縣·開發區圣(sheng)源(yuan)大道
HR信息
任先生
3日內活躍
人力資源部
|
人事主管
與HR聊聊
聊天意愿
快
回復間(jian)隔
3-5分(fen)鐘
活(huo)躍(yue)時段
潛水
安全警示
立即投訴
在求職過(guo)程中如(ru)果遇到扣押證件、收(shou)取押金(jin)、提供(gong)擔保、強迫入股集資(zi)、解凍資(zi)金(jin)、詐(zha)騙(pian)傳銷、求職歧視、黑中介(jie)、人身攻擊(ji)、惡意騷擾、惡意營銷、虛(xu)假宣傳或其他(ta)違(wei)(wei)法違(wei)(wei)規(gui)行為。請及時保留證據,立(li)即向平臺舉報投訴(su),必要(yao)時可(ke)以報警(jing)、起訴(su),維護自己(ji)的合法權益。
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