崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任；
5、保持對廚房范圍的巡視(shi)，對下屬員工(gong)進行(xing)督導，及時解決現場發生的問題，幫助下屬提高工(gong)作(zuo)能力；
崗位要求
1、身體健康、精力充沛，
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養學、廚(chu)房的(de)設備(bei)知識擁有(you)相當的(de)基(ji)礎
工作地址
山東(dong)省臨沂市蘭山區沂州路與涑河南街交(jiao)匯(hui)西133米
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HR信息
李經理
3日內活躍
人事部
|
經理
| 自投遞起2個工作日內答復
聊天意(yi)愿
暫(zan)無
活躍(yue)時段(duan) 潛水
公(gong)司其(qi)他職(zhi)位 查看本公司更多職位
面點師 10-31
4-8K 臨(lin)沂市-蘭(lan)山區 | 20歲-45歲 | 初中(zhong)
吧(ba)員 10-31
4-6K 臨沂市-蘭山區 | 20歲-35歲 | 初(chu)中(zhong)
服(fu)務員 10-31
4-7K 臨沂(yi)市-蘭山區(qu) | 20歲-35歲 | 初(chu)中
前廳收銀 10-31
4-7K 臨沂市-蘭山(shan)區(qu) | 18歲-28歲 | 初(chu)中
娛樂/休閑/體(ti)育 餐(can)飲業 酒店/旅(lv)游
其它
501~1000人
山東(dong)省臨沂(yi)市蘭山區沂(yi)州路與涑河南街交匯西(xi)133米
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