刷新時間:08-29
山東省濟寧市魚臺縣
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| ?經(jing)驗不限? | ?初中? |
?40歲(sui)-55歲(sui)? | ?招2人(ren)? | ?全職
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保(bao)持對廚房范(fan)圍的(de)巡視,對下屬員工進行(xing)督導,及時解(jie)決現場發生(sheng)的(de)問題,幫助下屬提高工作能(neng)力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制(zhi)管(guan)理、食品營養學(xue)、廚房的(de)設(she)備知識擁有(you)相當的(de)基(ji)礎
晉升機制
廚師學徒廚師(shi)廚(chu)師長總(zong)廚
工作地址
山東省濟寧市魚臺縣張黃鎮工(gong)業園區
展(zhan)開地圖
HR信息
楊女士
3日內活躍
人力資源
|
招聘專員
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活(huo)躍時段 潛水
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山東省濟寧市魚臺縣張黃鎮(zhen)化(hua)工園
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