崗位職責
1、服從廚房主管的工作安排，負責做好食品原料的切配和水發工作；
2、熟悉各種葷素食品原料的切配制作技術，懂得干貨浸發要領，掌握各廚房任務情況，做好原料準備，準確、及時地做好加工制作工作；
3、 炒菜過程中，每炒完一道菜應洗鍋一次，隨時保持灶臺干凈衛生，烹調工作結束后，應及時將灶臺、地面、炊具清洗干凈，炒鍋內注入清水，未用完的葷食原料及時放入冰箱內保鮮，防止變味、變質；
4、 為公司所有部門提供必要的辦公設施及其他后勤支持；
5、 認真完成(cheng)上級(ji)主管交辦的各項工作。
崗位要求
1、3年以上廚師或面點工作經驗；
2、熟悉餐廳工作流程，；
3、較強的責任心和敬業精神，良好的組織協調能(neng)力及溝通能(neng)力，較強的分析、解決問題能(neng)力；
晉升機制
后勤助理后(hou)勤(qin)后勤主管
工作地址
山東(dong)省東(dong)營市(shi)東(dong)營港港北(bei)(bei)一路北(bei)(bei)港西(xi)(xi)二路西(xi)(xi)振華石(shi)油化工有限(xian)公司
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