崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務；做員工餐。
2、執行綜合部下達的各項工作任務和工作指示；
3、負責制訂廚房的各種工作計劃；
4、對(dui)廚房(fang)的出品、質(zhi)量和(he)食品成本(ben)承擔(dan)重(zhong)要的責(ze)任；
崗位要求
1、50歲以下，有3年以上廚師工作經驗；
2、具有強烈的責任心，勇于開拓和創新，作風干練；
3、擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本(ben)控制管理、食(shi)品營養學(xue)、廚(chu)房的(de)設備知識擁有相(xiang)當的(de)基礎。
晉升機制
廚(chu)師學徒廚師廚(chu)師長總廚(chu)
工作地址
山東省淄博市張店區萬杰路兔巴哥
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HR信息
高女士
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HR
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