工作時間
???排班輪休(xiu) ???彈性工作
薪資詳情
發放(fang)方式(shi):每月(yue)16日????? 試(shi)(shi)用(yong)薪(xin)資:無試(shi)(shi)用(yong)期(qi)????? 底薪:2.2K
提成方式:按利潤提成 (按照(zhao)利潤(run)提成(cheng))
崗位職責
1、負責處理廚房的運作及行政事務;
2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對(dui)廚房范(fan)圍的巡視(shi),對(dui)下(xia)屬員工進行(xing)督導,及時(shi)解決現場發生的問題(ti),幫助下(xia)屬提高(gao)工作能力;
崗位要求
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上星級酒店廚師長工作經驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術,了解和熟悉食品材料的產地、規格、質量、一般進貨價
4、對成本控(kong)制管(guan)理、食(shi)品營養學(xue)、廚(chu)房(fang)的設(she)備知識擁有相(xiang)當的基礎
工作地址
山東(dong)省煙臺市芝罘區南大(da)街158-3
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HR信息
王女士
3日內活躍
行政管理中心
|
人事主管
| 自投遞起3個工作日內答復
聊天意愿(yuan)
暫無
活躍時段 活躍 上午(wu)12-下午(wu)1點 最活躍(yue)
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山東省煙臺市芝罘(fu)區南大(da)街(jie)158-3
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