崗位職責
1.服從大廚的領導，有計劃訂購餅房所有的原料，控制把原材料的質量和數量關，制定食品品種的規格及驗收工作。
2.將每個品種定形定量，工作程序，配方，規定操作，督導員工遵守操作規范和質量要求，確保出品質量。
3.嚴格檢查餅房對食品衛生，生產用具衛生，個人衛生的規章制度。
4.按照大(da)廚的要求，對(dui)各國各樣的西餅，甜品(pin)，面(mian)包，在每個節日，宴會，不斷翻新(xin)，研制(zhi)新(xin)風(feng)格的產(chan)品(pin)。
崗位要求
年齡(ling)要求20-45周歲、會(hui)制做本地的面(mian)食，有(you)面(mian)食制作經驗。最(zui)好有(you)酒店面(mian)點工作經驗、對廣式點心(xin)，本地點心(xin)，西式甜點，面(mian)包(bao)，巧克力熟悉
晉升機制
廚師(shi)學徒廚(chu)師廚(chu)師(shi)長總(zong)廚
工作地址
山(shan)東省濟(ji)寧(ning)市曲阜(fu)市尼(ni)山(shan)賓舍酒店
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HR信息
周先生
當前在線
人力資源部
|
人事專員
| 自投遞起4個工作日內答復
聊天意愿
暫無
活躍(yue)時段(duan) 活躍 上午12-下午1點 最活躍
公司其(qi)他職(zhi)位 查看本公司更多職位
人事專(zhuan)員 2小時
3-5K 濟寧市-曲阜市 | 年齡不限 | 本科
出納 1小時
3-4K 濟寧(ning)市(shi)-曲(qu)阜市(shi) | 年(nian)齡(ling)不限(xian) | 本科
值班工(gong)程師（酒(jiu)店(dian)項目） 1小時
4-6K 濟寧市-曲(qu)阜市 | 30歲-50歲 | 中(zhong)技
維修員（景(jing)區） 1小時
3-5K 濟寧市-曲(qu)阜市 | 年齡不限(xian) | 中專
人力資源主管(guan) 1小(xiao)時
5-8K 濟(ji)寧市(shi)-曲阜市(shi) | 20歲-36歲 | 本科(ke)
員工餐廚師（酒店項目(mu)） 1小時
2.5-4K 濟寧(ning)市-曲阜市 | 20歲-45歲 | 高中
投資 酒(jiu)店/旅游
股份制(zhi)公司
50~100人
山(shan)東(dong)省濟寧市(shi)(shi)曲阜市(shi)(shi)尼山(shan)鎮圣像路9號(hao)
感興趣的職位
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