刷新時間:09-29
山東省濟南市平陰縣
?
| ?1-2年? | ?中專? |
?年齡不限? | ?招(zhao)2人? | ?全(quan)職(zhi)
崗位職責
1、根據要求制定食譜,認真做好各類菜式的出品工作,保障出品符合員工口味要求符合食品衛生標準;
2、熟悉各類西餐制作制作流程,全面掌握西餐菜肴制作技術;
3、協助廚師長設計制定各類西餐菜單,制作規格及工作程序和標準提出合理化建議使之更加完善;
4、負責對西廚房各點所有設備、器具的正確使用情況進行檢查與指導:
5、每天要檢查用料是否齊全,有否變味按各種用料的須要來預計用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開存放;
6、各種湯料、醬汁的熬制和食材的準備
7、嚴格按《食品衛生法》操作,對(dui)員工服務熱情周到
崗位要求
1、中專以上學歷 ;
2、有1年以上的西餐廚師實操經驗;
3、能熟悉各種西餐餐飲的做法;
4、有耐心、責任心,能吃苦,較強的溝通能力和執行能力;
5、愛好餐(can)飲工作,了解并遵守(shou)各項規(gui)章制(zhi)度。
晉升機制
廚師學徒廚(chu)師廚師長總廚
工作地址
山(shan)東省濟(ji)南市平陰縣山(shan)東芳(fang)蕾田園綜合(he)體(ti)
展開地(di)圖
HR信息
陳女士
3日內活躍
聊天意愿
較慢
回復間(jian)隔(ge)
大(da)于(yu)5分鐘
活躍(yue)時段 潛水(shui)
公司其他職位 查看本公司更多職位
安(an)全員(yuan) 09-29
3-6K 濟南市-平陰縣 | 25歲-45歲 | 大專
酒店領班 09-29
3-5K 濟(ji)南市-平陰縣 | 40歲以下 | 高中
餐飲(yin)業 酒店/旅游(you)
其(qi)它
101~200人
山(shan)東省濟南市平(ping)陰縣(xian)玫瑰鎮北石硤
感興趣的職位