問 大家下(xia)午好，看(kan)到一家食堂招聘管理(li)人(ren)員，想知道(dao)食堂管理(li)人(ren)員的崗位職責是什么？

答 崗位職責(ze)： 1、負責(ze)編排(pai)院(yuan)部(bu)食堂的計劃(hua)管理工(gong)作。 2、根據伙食標(biao)準，安排(pai)好(hao)每(mei)天院(yuan)民(min)的一(yi)葷(hun)一(yi)素一(yi)湯，每(mei)周一(yi)小改善，節日一(yi)大改善。 3、指導督促炊(chui)事(shi)員按時開飯，供足開水、熱(re)水及餐廳衛生等消(xiao)毒工(gong)作。 4、把好(hao)食品衛生關，杜絕(jue)食物中毒事(shi)件發生。