問 大家下午好，看到一家食堂(tang)招(zhao)聘管(guan)(guan)理人員(yuan)，想(xiang)知道(dao)食堂(tang)管(guan)(guan)理人員(yuan)的崗位職責是什(shen)么(me)？

答 崗位職責(ze)： 1、負責(ze)編排院部食堂的(de)計劃管理工(gong)作(zuo)。 2、根據伙食標準，安排好(hao)每(mei)(mei)天院民的(de)一(yi)葷一(yi)素一(yi)湯，每(mei)(mei)周一(yi)小改(gai)善(shan)，節日一(yi)大(da)改(gai)善(shan)。 3、指導督(du)促炊事(shi)員(yuan)按時開(kai)飯(fan)，供足開(kai)水(shui)、熱水(shui)及餐(can)廳衛生(sheng)等(deng)消毒(du)工(gong)作(zuo)。 4、把好(hao)食品衛生(sheng)關，杜絕(jue)食物中(zhong)毒(du)事(shi)件(jian)發生(sheng)。